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成本太高 东山碧螺春价格涨了茶农仍没赚头
http://www.sinoteanet.com 2012-05-24 08:31:35

  吴中区东山镇是苏州市碧螺春茶叶生长的主要基地,从今年茶叶上市开始,市物价局成本调查监审分局和吴中区物价局对该镇3家茶农的茶叶生产成本收益进行专项跟踪调查。调查结果近日出炉,与去年相比,今年3户茶树种植总面积为17.1亩,产值8832.03元/亩,较上年增加18.99%。但是,每亩的净利润只有1912.06元,造成这一现象的主要原因是用工成本居高不下。

  相关数据显示,东山镇今年全镇茶树种植面积为1.15万亩,比上年增加1.3%。从全镇情况看,今年的碧螺春茶是个丰收年,全镇茶叶总产量约95吨,比去年增加25吨,增幅为35.7%;产值约9260万元,相比去年增加3260万元,增幅为54.3%。相关专家分析,今年茶叶的亩产比去年高很多,主要是因为今年早春的天气是白天晴、温度高,夜里下雨,有利于碧螺春茶叶的后期生长。价格方面,与去年相比,今年相同等级和品质的茶叶平均上涨了20%左右。

  茶叶丰收,价格上涨,茶农们的净收益究竟如何呢?该调查显示,今年碧螺春茶叶生产成本为6519.97元/亩,其中,农药、化肥等费用为1024.25元/亩,占生产成本的15.7%;而家庭用工折价和雇工费用等人工成本则高达5495.72元/亩,占生产成本的84.3%。专业人士表示,茶叶生产的特点是茶树需要长年管理和采摘茶叶时需要大量的用工,所以它的亩均家庭用工数和雇工天数很多。调查显示:东山碧螺春茶叶生产亩均家庭用工为87.93工,用工折价为3956.99元/亩;雇工天数为17.5工,雇工费用为1538.73元/亩。再加上包装、运输等费用,每亩茶叶的总成本为6919.97元/亩,茶农的亩均净利润只有1912.06元。

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